Menu à 32.00 €
Servi le 11 février au soir, le 12 février à midi
Mise en bouche
***************************************
Croustade de Lapereau et Fromage du Causse
Ou
Déclinaison de Saint-Jacques et Pétoncles
***************************************
Dorade Royale rôtie au Citron Vert
ou
Foie Gras de Canard Maison (+3.00 euros)
***************************************
Filet de Boeuf, sauce au Poivre
Ou
Filet de Canard au Gingembre et au Miel
***************************************
Dessert des Amoureux
